sábado, 11 de junio de 2011

BIOGRAFIA DE UNA BEBIDA

Corría el año 1831 cuando nació en knosville, en el estado de Georgia, Estados Unidos Jhon Pemberton. Al cumplir los 17 años ya estudiaba en la Escuela de Medicina Botánica en el mismo estado. Más tarde vendía diversos productos medicinales patentados entre los que se encontraba el "Gran Vigorizante del Dr. Sndorf" o "Eureka Oil". Como inventor, empresario, químico y farmacéutico, Pemberton tenía acceso directo al mundo de las drogas como la cocaína importada del Perú, la morfina y la marihuana. Algunas biografías lo describen como un coronel del ejercito del sur de los Estados Unidos "adicto empedernido" a la morfina.


En 1880 Pemberton registró oficialmente un Vino de coca muy estimulante inspirado en el invento de Ángelo Mariani. Luego fundó la Pemberton Chemical Company. Al principio sus bebidas contenían un jugo alcohólico que describió como "vino francés de coca, tónico ideal". La industrialización del país y los cambios vertiginosos en la economía y los estilos de vida acarrearon muchos trastornos sociales. Cantidad de remedios se inventaron para aliviar los síntomas de la modernidad norteamericana. Al doctor entonces se le ocurrió elaborar una bebida no alcohólica y además que fuera medicinal, con extracto de coca. Para ello habría que importarla del Perú.


Tenía 54 años cuando inventó el famoso jarabe. Para algunos biógrafos accidentalmente fue mezclada con agua carbonatada en lugar de agua pura, y entonces creó esa mezcla efervescente.


La bebida se comenzó a vender en la ciudad de Atlanta con mucho éxito y se promocionó entonces como "un tónico efectivo para el cerebro y los nervios". En el mismo año la farmacia Jacobs de Atlanta puso en venta el primer vaso de Coca Cola, bebida preparada con hoja de coca, nuez de cola, cafeína, unas esencias y varios aceites.


En su primer anuncio publicitario en el rotativo Atlanta Journal el 27 de Mayo de 1886 se anunciaba la bebida como "Deliciosa, Refrescante, Estimulante y Vigorizante". Sin embargo, fue Frank Robinson quien invento el logo y el nombre de " Coca Cola " usando la combinación de sus ingredientes siendo anunciada así en 1887, año en que se tramito la patente de los ingredientes de la bebida, pero nunca registró la marca.


Al inicio y por sus características medicinales, Coca Cola se vendió por primera vez en bares que no servían bebidas alcohólicas, y que, en la mayoría de las veces, formaban parte de las boticas y farmacias de la época. El producto es descrito como un refresco de bar y como un tratamiento para remediar la tisis.


Pero a John Pemberton no le dura mucho el disfrute de su invento ya que muere el 16 de agosto de 1888 a los 57 años de edad. Los periódicos le llamaron "el más antiguo farmacéutico de Atlanta y uno de sus ciudadanos más reconocidos". Poco antes de su muerte vende su fórmula al señor Asa Candler quien pronto se convertiría no sólo en el hombre más rico de Atlanta y Estados Unidos, sino uno de los más ricos del mundo.


Asa Candler al parecer pago 2300 dólares por la empresa, pero no queda muy claro cómo adquirió los derechos de Coca Cola. Para 1889 era el único propietario de la empresa y las ventas alcanzaban un promedio diario de 7580 litros y a finales de año las ventas habían superado 1.061.200 litros de jarabe. En 1891 la publicidad era más agresiva. Aparecieron las " Coca Cola Girls " en cuadernos y carteles publicitarios que durarían por décadas. Las mujeres atractivas y semidesnudas ayudarían a incrementar la venta del refresco entre la población masculina, sobre todo en los momentos de guerra.


Para 1892 Candler veía una mina de oro y decidió registrar la marca, pero al llegar a las oficinas de patentes se topó con una mala sorpresa: alguien ya había registrado nueve años antes el nombre de Coca Cola, llamado Bejamin A. Kent, de New Jersey. Su bebida era a base de hojas de coca y cola, tónico "reconstituyente", que contenía bastante cafeína, cocaína y whisky conocido como el " espíritu de cereales". Candler se lanza entonces feroz contra Kent en un juicio y lo gana. Será entonces hasta 1893 que se registra el nombre de Coca Cola y la empresa comienza con un despegue de ganancias increíble.Para Asa Candler parte del atractivo de la bebida se debía a que supuestamente aliviaba la digestión y también por su publicidad: "deliciosa, refrescante, sensacional, "tónica cerebral ideal", vuelve alegre al melancólico y fuerte al más débil". Cuando el consumo aumentó en la población infantil su publicidad usaba a niños con leyenda: " Nosotros tomamos Coca Cola”. El consumo de coca colas era tal que se hablaba ya de la adicción a la Coca Cola una vez eliminada la adicción al alcohol. Poco después se utilizaron los tranvías de Atlanta para llevar su publicidad.



En 1894 se mandaban por correos cupones que se podían canjear en los locales y bares que se adornaban con la propaganda de la empresa por una Coca Cola gratis. Los dueños sentían que adornaban bonita su tienda con los anuncios de Coca Cola y atraían a más clientela. Se compensaron más de 7 mil dólares durante este año y el siguiente, que equivalían a más de 140 mil bebidas gratis. Desde entonces se invento el sistema que hoy conocemos. Y así empezaba la Coca Cola adicción con mucho furor.


Según contaba Mary Gah Humpreys en 1894, el mayor mérito de Coca Cola era su carácter democrático:” un pobre bebe cerveza, un millonario bebe champagne, pero seguramente los dos beben Coca Cola". En este mismo año se le ocurre a Caleb Bradham inventar la Pepsi, un tónico elaborado con pepsina, un enzima que ayudaba a la digestión de las proteínas, pero no le fue muy bien y más tarde en 1922 intentaría vender la empresa a la Coca Cola cuando sólo tenía dos plantas embotelladoras en los Estados Unidos. La empresa Coca Cola cometió un grave error: no la compró y ahora es su más fuerte competidor.Llegamos en esta historia a 1895 y Candler anunciaba que Coca Cola se vendía en todo el territorio de los Estados Unidos. Cuatro años más tarde por primera vez sale el producto al extranjero vendiéndose en Cuba. En 1897 se comienza a vender por primera vez en Hawai y Canadá. En 1898 se distribuyeron más de un millón de objetos y artículos publicitarios con el slogan " Beba Coca Cola, Deliciosa y Refrescante". Entre 1894 y 1899 Candler abrió cinco nuevas sucursales y fábricas elaboradoras del jarabe en Dallas, Chicago, Los Angeles, Filadelfia y una oficina en Nueva York. Las ciudades de Filadelfia y Chicago a principios del siglo XX parecían "ciudades coca colas" o sucursales del emporio, su propaganda estaba por todos lados.



El 28 de Diciembre de 1899 se reunieron por primera vez todos los empleados de la compañía. Un total de 20 personas. En 1904 Coca Cola vende su primer millón de galones (3785 millones de litros). Para darnos una idea, si una persona bebiera dos litros de agua diarios, esta cantidad equivaldría al consumo de agua en un día de 1.892,500,000 personas (un mil 892 millones quinientas mil personas). Desde otro punto de vista equivaldría al consumo de agua de una persona por 5,184,931 años, si los viviera.


En 1910 la Compañía Coca Cola se trasladó a un espacio más grande y Asa Candler ordenó que se quemaran los primeros registros de Coca Cola. Para 1914 Candler ya no sabía que hacer con otros productores de refrescos de cola que le marcarían competencia, y decide modificar el envase. En 1915 contrata a la empresa Root-Glass que, para inspirarse, busca en la Enciclopedia Británica ilustraciones de los ingredientes del refresco para diseñar la nueva botella, pero confundieron las hojas de coca por las del cacao y decidieron copiar la forma del grano. Metieron al horno las botellas y sin querer salió la que hoy conocemos.La compañía acepta el nuevo diseño en 1916. Sin embargo, la historia fue diferente para otros biógrafos que saben del uso que la Coca Cola hizo de la figura femenina como un objeto sexual incorporado al mercado en la propaganda. Para ellos se tenía que cumplir con una sola premisa para el nuevo diseño: que fuera reconocida inmediatamente, a oscuras, por un invidente e incluso rota, tenia que estar inspirada en el cuerpo de una mujer, de la famosísima actriz de la época Mae West.Sus curvas, serían las de Coca Cola. Eso le dio la fama a la botella como la " Gran Dama”.



Llegamos por fin a 1916. La Coca Cola ya era un leyenda, sin embargo se abre un tercer episodio cuando, luego de 18 años, Asa Candler se retira como presidente de la Compañía Coca Cola. Un año después, en 1917 previo al fin de la Primera Guerra Mundial, cae la producción y el consumo de la Coca Cola por el racionamiento del azúcar. Es entonces cuando Ernest Woodruff, presidente del Banco de Depósitos de Georgia y su sindicato de banqueros que incluían a los directivos del Banco Nacional Chasse y el Banco de Depósito de Fianzas de Nueva York, comienzan a planear la forma de como adueñarse de la Compañía Coca Cola, lo que seria llamado como " el golpe maestro de su carrera " empresarial logrando " la mayor transacción llevada a cabo en el Sur" de los Estados Unidos. En 1919 la familia Candler vende la compañía a la banca. Un año después la Compañia Coca Cola gana un juicio contra la Compañía KOKE al resolver que Coke era sinónimo de Coca Cola. Así le queda libre el camino para el crecimiento de la empresa en las décadas venideras.

viernes, 10 de junio de 2011

QUE ME TRAIGAN OTRO TRONO JODER

Su Majestad el Rey Juan Carlos ha decidido confiar en El Corte Inglés para renovar su asiento oficial que, según han confirmado fuentes de la Casa Real, “no se renovaba desde el reinado de Carlos III y, al no disponer de fundas extraíbles, el cojín de abajo no cumplía las expectativas especialmente en cuanto a olores se refiere”.

Aunque se pensó en importar un Trono Real manufacturado en Londres y servido por los grandes almacenes Harrods, el equipo de asesores del monarca aconsejó optar finalmente por una empresa española que, además, ofrece hasta finales de agosto una rebaja del 30% en productos textiles y del hogar entre los cuales se incluye el trono “Magnus”, cuyo precio no ha trascendido a los medios.

“Los españoles deben entender que no es un gasto superfluo dado el estado en el que se encontraba el trono actual, cuyas patas bailaban y se calzaban desde hacía años con una moneda de cien pesetas con el rostro, ya desgastado, del propio don Juan Carlos”, explica un portavoz del Palacio de La Zarzuela.

Al parecer, Su Majestad visitó la semana pasada uno de los centros de El Corte Inglés fuera del horario comercial y, en la sexta planta, pudo probar varios modelos decantándose, finalmente, por el “Magnus” porque incluye una ranura para las latas de cerveza y varios puertos USB. “Como accesorio dispone también de seis ruedas articuladas, por lo que don Juan Carlos podría desplazarse rápidamente, y sin hacer el esfuerzo de levantarse, por todas las dependencias de La Zarzuela”, afirma el portavoz.Dos operarios se personarán la semana que viene en la residencia del monarca para instalar el trono, que se facturará a través de la tarjeta de El Corte Inglés por lo que, además del descuento del 30% sobre el importe final, los españoles gozarán del privilegio del pago aplazado a 30 días naturales.

miércoles, 8 de junio de 2011

OTRA VEZ SERA SEÑORA CHACON

La ministra de Defensa, Carme Chacón, ha sucumbido a la tensión generada por las presiones internas del Partido Socialista, que la llevaron a renunciar a presentarse a las primarias del partido. La renuncia, sumada al robo de su automóvil que, en sus propias palabras, “fue la puntilla definitiva”, ha acabado provocándole a la ministra un ataque de ansiedad que ha requerido la intervención de las Fuerzas Armadas.

“Me dijo: ‘Pepe, estoy de un ‘chof’ que ni te lo puedes imaginar. Me cuesta respirar y me duele todo’. La vi tan mal que yo mismo me ofrecí a intervenir”, explica el Jefe del Estado Mayor de la Defensa, José Julio Rodríguez Fernández. Varios blindados tipo Centauro escoltaron a la Unidad Militar de Emergencias hacia el sofá modelo KARLSTAD donde yacía visiblemente alterada Carme Chacón la noche del pasado domingo.

“Había tomado un Nestea y estaba viendo vídeos musicales de KissTV mientras respiraba muy cansada y con la cara descompuesta. De hecho, la ministra tenía las manos impregnadas de colorante naranja. Esto nos alarmó mucho hasta que por fin atamos cabos y atribuimos el color a la ingesta continuada de ganchitos”, explica uno de los militares que neutralizaron el ataque.

“La ansiedad es un enemigo taimado e invisible. Provoca el caos desde dentro. Es como un talibán de las emociones y ese talibán estaba afectando al núcleo duro de la Defensa de nuestro país”, explica el jefe del Estado Mayor para justificar la acción del Ejército, que ha sido rápidamente cuestionada por parte de la oposición. “Llevo unos días con dolor de espalda y no se me ha ocurrido en ningún momento llamar a la Organización Mundial de la Salud, por ejemplo”, argumentaba el líder popular Mariano Rajoy. José Julio Rodríguez Fernández insiste en que “la coyuntura actual ha dejado al Gobierno en una situación vulnerable que requiere nuestra atenta supervisión”. Rajoy ha replicado que “si Chacón está tan ‘chof’, lo que tiene que hacer es dimitir. Un país no se puede permitir a un ministro de Defensa bajo de defensas”.

Pese a las críticas, la rápida actuación del Ejército consiguió neutralizar el ataque de ansiedad, que remitió aproximadamente a las 3:05 de la madrugada.

Aparte de masajes en los pies y palabras de aliento, se procedió a un pase de diapositivas de cuando la ministra era pequeña. Dicha estrategia “favoreció que la afectada visualizara su vida como un camino en el que lo sucedido estos días no es más que un obstáculo puntual.Y luego está la capacidad de nuestros soldados de sintonizar con la psicología femenina y conducirla hacia terrenos seguros donde nada puede perturbarla”, explica el Jefe del Estado Mayor, que ha querido dejar claro que “esta noche hemos ganado una batalla contra la ansiedad pero no la guerra contra el estrés”.

lunes, 6 de junio de 2011

INTERNET PA TOS

Con la intención de que los chabolistas españoles empiecen a recibir los avisos de impago también por vía telemática, el Ministerio de Ciencia y Tecnología ha puesto en marcha el plan “Te tenemos en cuenta”.


La propuesta -que facilitará conexiones a Internet sin cables para evitar que los habitantes de las chabolas los corten para revenderlos- se ha empezado a implantar esta semana en Las Barranquillas (Madrid), donde cientos de personas de raza gitana ya están configurando las cuentas de correo gratuitas que han recibido.


Con la idea de motivar a los usuarios, se les ha asegurado que están robando la conexión Wi-Fi del vecino, aunque en realidad la facilite el Gobierno. “Ya sabemos que las cuentas de correo de Hotmail y otros servicios son gratuitas, pero creemos que si se las ofrecemos como una subvención y enfatizamos lo de ‘gratis’ empezarán a sentir interés por ello”, ha explicado esta mañana la ministra Cristina Garmendia durante la rueda de prensa en la que se ha presentado la campaña.


“Yo esto del correo y del Internet no sé para qué sirve” explicaba Carmen Heredia, también conocida como “La Moños” y que, a sus 53 años de edad, acaba de dar a luz a su octavo hijo. “Primero lo cojo y luego ya veremos si le buscamos utilidad. Esto es como los pisos esos de protección oficial que nos dieron hace unos años. Yo primero cojo y luego ya investigo si lo necesito o qué”.Garmendia ha asegurado a los periodistas que las cuentas de correo (que serán del tipo “heredia@gimail.ole”) serán plenamente personalizables y configurables en móviles, “smartphones” y demás dispositivos “robados o no”.



Pese al entusiasmo mostrado por el Gobierno, las críticas no han tardado en llegar. Por un lado, muchos consideran que en los poblados de chabolas hay necesidades más básicas, como el agua corriente, la luz eléctrica o las paredes. Otros creen que, en tiempos de crisis, este plan supone un despilfarro innecesario. Garmendia ha replicado que enviar las citaciones judiciales y los avisos de embargo por e-mail ahorrará mucho gasto en papel y con ello no sólo se costeará la conexión a Internet de los chabolistas sino también varias cuentas Premium de Spotify “para que escuchen flamenco, o la radio de la Policía o lo que estimen conveniente”, en palabras de la ministra.

sábado, 4 de junio de 2011

MIX DE PUERROS CONFITADOS


MIX DE PUERROS CONFITADOS




(Para 8 vasitos pequeños)


50 g de arenque ahumado


500 g de puerros


10 g de cebolla roja


1 cucharadita de finas hierbas picadas


4 cucharadas de zumo de limón


300 g de queso fresco


70 cl de Coca-Cola


3 cucharadas de aceite de oliva


Sal y pimienta recién molida


Escurrir el queso en un paño colocado sobre un colador. Marinar el arenque cortado en dados pequeños con la cebolla cortada en rodajas, las hierbas, una cucharada de aceite y pimienta.Rehogar los puerros cortados en 2 cucharadas de aceite. Salpimentar. Cuando estén casi deshechos, añadir 30 cl de Coca-Cola y cocer a fuego lento hasta que se absorba. Añadir otros 30 cl de Coca-Cola y cocer hasta su total absorción. Caramelizar durante 5 min.Triturar finamente los puerros e incorporar poco a poco los 10 cl de Coca-Cola restantes, hasta obtener una pasta lisa y untuosa.


Batir el queso con el zumo de limón. Distribuir los puerros totalmente fríos en los vasitos, cubrir con el queso y poner el tartar de arenque en el centro. Reservar 2 h en el frigorífico. Servir muy frío como aperitivo, con tostadas de pan rústico.

viernes, 3 de junio de 2011

UNA PELI SIN THE END

Como en las películas del oeste, el “sheriff” ha salido en busca del malo, vivo o muerto. Desde luego lo sucedido con Bin Laden, la realidad supera la ficción.

El “sheriff” es global no como en las pelis que suele ser local. El malo no tiene apellido irlandés o americano, sino árabe. Los viejos Colt se sustituyen con armas y helicópteros inteligentes.

Cumplida la misión, el bueno regresa a casa herido pero satisfecho por haber acabado con el malo y así hacer el mundo “mas seguro”.

Pero tenemos una diferencia que va más allá del matiz. Este “sheriff”


Global no lleva la estrella dorada en el pecho, porque vaya donde vaya no rigen las leyes.Nos han dado discursos televisivos para presentarnos como justa una ejecución extrajudicial. Tomamos al pie de la letra la idea según la cual, lo que distingue a la democracia es que la ley esta por encima de todo.



Ante sujetos tan odiosos y sanguinarios como Bin Laden, tal vez sea lícito saltarse principios y buscar atajos o reconocer sin más que la justicia incluye dosis de venganza. Pero entonces quedaría por ver cuantos otros merecen parecida suerte.Al final de esta película no hay un claro “The End “ y el bueno no entrega su ajada estrella.

miércoles, 1 de junio de 2011

Y MI HIJO SERA "ULTRA"

La Unidad de Diagnóstico Prenatal del Hospital Garlótidas ha desarrollado nuevas técnicas de exploración obstétrica que permiten adelantar las preferencias futbolísticas de un feto a las tres semanas de gestación.

Concretamente, y atendiendo a las facciones y al lenguaje gestual de la criatura, es posible saber si el niño acabará perteneciendo a la peña futbolística Ultra Sur, favoreciendo que los progenitores estén preparados cuando su hijo empiece a mostrar sus primeras pulsiones radicales.“No se trata de animar a los padres a interrumpir el embarazo ni mucho menos”, aclara uno de los expertos de la unidad. Pese a los matices, el departamento de comunicación de los Ultra Sur ha difundido un escrito en el que lamenta “que se creen contextos favorables al prejuicio y se ponga en peligro la vida de futuribles miembros de nuestra entidad por absurdas ideas preconcebidas que se siembran desde el ruidoso y acrítico entorno mediático”. La nota advierte también que “estamos valorando con nuestro equipo de abogados la posibilidad de acudir al hospital y petarles todo.

Las nuevas técnicas también se han mostrado efectivas detectando a los fetos con clara tendencia a convertirse en seguidores de un Club Deportivo.

“El brillo en sus ojos es muy particular, y las venitas blancas con fondo rojo son inequívocas. Esta información es muy útil para los padres que quieran pintar la habitación del niño con los colores del equipo.

También ofrece la posibilidad de recibir al recién nacido con el himno del Equipo sonando en pleno parto”, explican los facultativos.

Tratamientos con células Gamper: el barcelonismo del futuro.A raíz de los avances en el diagnóstico deportivo prenatal, la directiva del Fútbol Club Barcelona ha revelado su intención de financiar la investigación de nuevos tratamientos con células Gamper que permitan “inocular el sentimiento barcelonista en fetos escépticos”.

Algunos expertos, sin embargo, cuestionan estas técnicas por su elevado precio “y más teniendo en cuenta que, para que un niño se convierta al barcelonismo, basta con procurar que vea la televisión catalana”, argumenta el especialista en medicina deportiva.

martes, 31 de mayo de 2011

INTERVIU 25 AÑOS ENSEÑADO TODO

INTERVIU CELEBRA SU 35 ANIVERSARIO



"Nos atrevemos con todo", este es el eslogan con el que nació Interviú hace 35 años. El 1 de mayo de 1976 llegaba a los quioscos con la intención de contar las historias 'tapadas y enterradas'.Algunos temas que hoy son actualidad, como los niños robados durante la dictadura o las fosas de la represión franquista, ya fueron plasmados en sus páginas en a final de los años 70.Pero no sólo es un referente informativo, sino también de la vida social con los famosos 'destapes' que rompieron los tabúes de años de represión moral.
Un gran número de 'celebrities' han pasado por la portada de Interviú, como Marisol, Lola Flores, Rocío Durcal, Demi Moore, Madonna, Marilyn Monroe o Elsa Pataki entre otras. Pero como 'se atreven con todo' también han llevado a un hombre a la primera, Jesús Vázquez, que agotó la tirada. En la historia más reciente el Rey Juan Carlos, Adolfo Suárez, Felipe González, José María Aznar o Rodríguez Zapatero, han sido algunos de los personajes que han sido entrevistados por la revista.

Después del primer desnudo anónimo que sacó el día de su nacimiento, en plena Transición, se sucedieron otros tantos de mujeres famosas: Marisol, Sara Montiel, Lola Flores, Bo Dereck, Marilyn Monroe, Madonna, Elsa Pataky, Emma Suárez, Mar Flores, Belén Esteban y hasta Cristina Piaget embarazada. Aquellas famosas han dado paso a las 'triunfitas' y concursantes de 'realities' varios, que son las que venden ahora sus desnudos en portadas.

lunes, 30 de mayo de 2011

MESSI PEGA EL ESTIRON

Por fin funcionaron las hormonas de crecimiento. La estrella argentina Lionel Messi ha logrado pegar el estirón, después de años inyectándose hormonas para crecer unos cuantos centímetros.Todo parece ser ha sido al ganar la copa de Europa.

Sin embargo, los efectos conseguidos no parecen los deseados: Messi ha pasado a medir 2,20 metros y ha abandonado a su equipo para pasarse al baloncesto.

Messi, eufórico, también ha decidido peinarse a lo afro para seguir la moda baloncestista. Todo sucedió de forma repentina. Leo dormía plácidamente cuando su cuerpo, con años de retraso, comenzó a aumentar a lo largo a ritmo de pepino brutal. El ya ex jugador del FC Barcelona creció más de medio metro y al mismo tiempo soñó con verse realizando mates espectaculares. Al despertar vio su sueño hecho realidad y anunció su retirada de las canchas de fútbol en una multitudinaria rueda de prensa a la que acudió con su cuerpo impregnado de betún “para ser más all star” según aclaró posteriormente.

Las reacciones al abandono del crack no se han hecho esperar. Su ya ex seleccionador Argentino, Jaleo Maradona, con un notorio enfado se limitó a decir: “Estoy muy indignado, yo también me metí hormonas y no he crecido nada, bueno no sé si eran de crecimiento… de hecho no se si eran hormonas. Tengo la suerte del enano, que se fue a cagar y se cagó en la mano”.El horticultor aficionado, Raymond Domenech, que por un error burocrático es el actual seleccionador de Francia, ha intentado hacer una declaración al respecto de lo sucedido con el jugador argentino pero no ha podido porque los jugadores franceses le estaban gritando al oído “hijodeputan” a coro y no se escuchaban sus palabras.

En Can Barça se puede palpar el miedo, con guantes, eso sí, que esta muy frío. De momento, de cara a la próxima temporada han perdido al mejor jugador del mundo y cabe la posibilidad de que las hormonas que provocan el aumento de estatura sigan causando estragos entre su plantilla.

Las palabras del entrenador, Josep Guardiola, denotan la grave preocupación que tiene el ambiente culé. “Como funcionen en el resto de chavales de La Masía nos quedamos sin efectivos”. “El caso de Messi puede repetirse en Bojan, Pedro, Iniesta, Xavi y el ex presidente José Luís Nuñez. Eso sí, hay que mirar el lado positivo, el equipo de baloncesto se reforzará mucho”, concluyó.

sábado, 28 de mayo de 2011

ENSALADA DE GAMBAS CON CREMA CARIBEÑA

COCINA CON COCA COLA


ENSALADA DE GAMBAS CON CREMA CARIBEÑA



(PARA 4 PERSONAS)


1 taza de mayonesa


¼ taza de salsa cocktail


¼ taza de Coca-Cola


1 cucharadita de zumo de lima


½ cucharadita de sal


¼ cucharadita de pimienta negra


1 libra de gambas, cocidas y peladas


1 paquete (10 onzas) de verduras de hoja verde para ensalada, preparadas


2 mangos maduros, pelados, deshuesados y a rodajas


½ taza de nueces picadas


Mezclar la mayonesa, la salsa cocktail, la Coca-Cola, el agua, el zumo de lima, la sal y la pimienta negra en un recipiente pequeño con tapa que ajuste bien. Agitar fuertemente. Refrigerar hasta que esté listo para usar.


Mezclar las gambas, hojas de ensalada, mangos y nueces en un bol grande. Dividir la mezcla en platos. Pulverizar la salsa sobre la ensalada.


Consejo: Los exclusivos sabores de esta ensalada la convierten en un festín fuera de lo normal para su próxima velada. Para una aroma de verano especial adicional, pruebe a asar las gambas a la parrilla antes de añadirlas a la ensalada.