PLIEGUE TRAS PLIEGUE

Estas fotos (Que no lo son) están hechas con pliegues en el papel, y así generar luces y sombras para dar volumen, como ves parece sencillo y no lo es. El resultado cuando menos resulta espectacular

ESCABECHE DE SALMON

ESCABECHE DE SALMON

INGREDIENTES: 800 g de Salmón fresco, cortado en tacos, 2 cucharadas de Sal gorda, Una cuchara de pimienta negra,4 hojas de laurel,12 ramas de perejil,4 ramas de tomillo,2 cucharadas de pimentón dulce,1,2 de Aceite de oliva, 600 g de vinagre de sidra o de jerez

ELABORACION: Colocamos en una cazuela los dados de salmón de forma que no queden amontonados. Añadimos la sal , los granos de pimienta, las hojas de laurel, las ramas de perejil, el tomillo y el pimentón.Con ayuda de las manos damos vueltas cuidadosamente de forma que se entremezclen perfectamente los distintos ingredientes.Rociamos el aceite y el vinagre y lo ponemos a fuego muy suave.En el momento que veamos los primeros hervores por toda la cazuela apagamos el fuego y dejamos que se termine de escabechar.Una vez tibio rescatamos los tacos y los acompañamos con unas patatas cocidas y laminadas o con remolacha en dados.

CASTRATI

En la antigüedad las mujeres tuvieron prohibido cantar en los espacios publicos.Esta costumbre se inicia en la Grecia Clásica, en done la actuación en el teatro y ,por supuesto, la profesión de músico o cantor se reserva al hombre.Se consideraba una actividad que requería cierta fortaleza física .Con el nacimiento del Cristianismo, comenzó en Europa la música profana con los juglares y trovadores, estos eran solo hombrees aunque sabemos que existían juglarescas, pero eran consideradas mujeres de mal vivir.Ya en el siglo XII se cita a alguna mujer como la condesa de Pie o Marie de France.La música evoluciono mucho a partir del Renacimiento.El hecho de que las mujeres tuvieran prohibido cantar en publico obligaba a los compositores a utilizar como voces agudas las voces de los niños educados al amparo de diferentes capillas.Pero cuando los niños crecían perdían su voz blanca y su registro agudo.Como consecuencia de esta situación, en el siglo XVI,se inicio la costumbre en el sur de Europa de castrar a los niños que poseían dotes especiales para la música. La ablación de los genitales impedía el crecimiento de la laringe,y por tanto, de las cuerdas vocales,manteniendo una voz blanca de niño en un cuerpo adulto con la capacidad torácica de un Hombre.El joven castrati,asi se le llamaba en Italia, recibía durante diez años y de forma gratuita una completa instrucción musical, literaria e historica.Posteriormente eran adoptados o protegidos por algún alto personaje de la aristocracia.Su timbre agudo y cristalino ,hizo de los castratis los cantantes mas aclamados durante los siglos XVII y XVIII. El castrado mas famoso de todos los tiempos fue Carlo Broschi, conocido como Farinelli,de quien se decía que podía recorrer con su voz tres octavas haciendo trinos sobre cada nota.Farinelli termino su carrera en Madrid, al servicio de Fernando VI. En 1770 el Papa Clemente XIV, prohibe la castración.Se acabo, con ello, con la traumática y antihumana formula de formar un cantante lirico.El mundo del Castrati estaba rodeado de la orla de la fama que tienen hoy en día los grandes divos de la música o grandes craks del deporte, así se explicaba su reclamo por parte de los reyes y pasaban de un lugar a otro con una especie de fichaje ganando sumas fabulosas de dinero

BEBES

PARA EMPEZAR CON BUENA CARA, OS DEJO ESTAS CARITAS ANGELICALES

FRACTAL

Un fractal es un objeto semi geométrico cuya estructura básica, fragmentada o irregular, se repite a diferentes escalas. El término fue propuesto por el matemático Benoît Mandelbrot en 1975 y deriva del Latín fractus, que significa quebrado o fracturado. Muchas estructuras naturales son de tipo fractal.
A un objeto geométrico fractal se le atribuyen las siguientes características
Es demasiado irregular para ser descrito en términos geométricos tradicionales.
Posee detalle a cualquier escala de observación.
Es auto similar (exacta, aproximada o estadística).
Su dimensión de Hausdorff-Besicovitch es estrictamente mayor que su dimensión topológica.
Se define mediante un simple algoritmo recursivo.
No nos basta con una sola de estas características para definir un fractal. Por ejemplo, la recta real no se considera un fractal, pues a pesar de ser un objeto auto similar carece del resto de características exigidas.
Un fractal natural es un elemento de la naturaleza que puede ser descrito mediante la geometría fractal. Las nubes, las montañas, el sistema circulatorio, las líneas costeras o los copos de nieve son fractales naturales. Esta representación es aproximada, pues las propiedades atribuidas a los objetos fractales ideales, como el detalle infinito, tienen límites en el mundo natural

BRILLOS Y REFLEJOS

HISTORIA DE LOS REYES MAGOS

LA VERDADERA HISTORIA DE LOS REYES MAGOS

Apenas me había sentado al llegar a casa, dispuesto a escuchar como todos los días a mi hija, cuando ésta en voz algo baja, me dijo: - ¿Papa? quiero... que me digas la verdad. Es que... Papá, ¿existen los Reyes Magos? Me quede mudo, ¿Es verdad? ¿Y tú qué crees, hija? - Yo no se, papá: que sí y que no. Por un lado me parece que sí que existen, porque tú no me engañas; - Mira, hija, efectivamente son los padres los que ponen los regalos pero... - ¿Entonces es verdad? -cortó la niña con los ojos humedecidos-. ¡Me as engañado! - No, mira, nunca te hemos engañado porque los Reyes Magos sí que existen –respondí.Entonces no lo entiendo. Papá. - Siéntate y escucha esta historia que te voy a contar Se sentó a escuchar cualquier cosa que le sacase de su duda, - Cuando el Niño Dios nació, tres Reyes que venían de Oriente guiados por una gran estrella se acercaron al Portal para adorarle. Le llevaron regalos en prueba de amor, y el Niño se puso tan contento y parecía tan feliz que el más anciano de los Reyes, Melchor, dijo: - Deberíamos llevar regalos a todos los niños del mundo - ¡Oh, sí! -exclamó Gaspar-. Es una buena idea, pero es muy difícil de hacer. No seremos capaces de poder llevar regalos a tantos millones de niños como hay en el mundo. Baltasar, el tercero de los Reyes, que estaba escuchando a sus dos compañeros con cara de alegría, comentó: - Es verdad que sería fantástico, pero Gaspar tiene razón y, aunque somos magos, ya somos ancianos y nos resultaría muy difícil poder recorrer el mundo entero entregando regalos a todos los niños. Y el Niño Jesús, les dijo- Sois muy buenos, y os agradezco vuestros regalos. Voy a ayudaros a realizar vuestro hermoso deseo. Decidme: ¿qué necesitáis para poder llevar regalos a todos los niños? - ¡Oh, Señor! Necesitaríamos millones y millones de pajes, casi uno para cada niño, pero no podemos tener tantos pajes.- No os preocupéis por eso. Yo os voy a dar, no uno sino dos pajes para cada niño. Pero, ¿cómo es posible? -dijeron a la vez los tres Reyes Magos con cara de sorpresa y admiración. - Decidme, ¿no es verdad que los pajes que os gustaría tener deben querer mucho a los niños? - Sí, claro, asistieron los tres Reyes. - Y, ¿verdad que esos pajes deberían conocer muy bien los deseos de los niños? - Sí, sí. Eso es lo que exigiríamos a un paje -respondieron entusiasmados los tres. - Pues decidme, ¿hay alguien que quiera más a los niños y los conozca mejor que sus propios padres? Los tres Reyes se miraron asintiendo -YO, ordeno que en Navidad, todos los padres se conviertan en vuestros pajes, y que de vuestra parte regalen a sus hijos los regalos que deseen. También ordeno que, mientras los niños sean pequeños, la entrega de regalos se haga como si la hicieran los propios Reyes Magos. - Ahora sí que lo entiendo todo papá. Ah! por cierto! echa de casa a ese barbudo y gordo impostor de rojo, que es un artificio consumista y que no le llevó regalos al niño Jesús!!!!

ESTO SE ESTA TERMINANDO

ESTO SE ESTA TERMINANDO…, volveremos a meter en cajas las luces, las pocas que funcionan pues poco a poco se van muriendo con el paso de los años, como nuestros recuerdos…, las bolas, mas demacradas cada año, irán amontonadas a una bolsa de plástico, este año las meteré en una bolsa de papel reciclado, por eso de la ecología…o las tirare en el contenedor de color oro (Si el que esta alado del verde…el de los sueños…). Comeremos sobras todo el mes , intentaremos dejar de fumar, como siempre,y si no lo conseguimos el gobierno lo intentara con el precio y la prohibición ,la bascula se aferrara al suelo, con solo vernos la intención, ante nuestro aumento de peso.Intentaremos cazar alguna oferta, con los cuatro euros que nos han quedado, me comprare unos pantalones dos tallas mas grandes, es lo que tiene la Navidad.Veremos subir,la luz ,el agua,los transportes, el pollo, las verduras …el IPC, los impuestos en fin todo lo que se pueda subir.Eso si que saben hacerlo bien nuestros gobernantes, mientras piden austeridad y sacrificio en estos tiempos de crisis, he intentado una y otra vez , ver que hacen ellos para contribuir a esta situación , y como siempre… me he quedado en blanco. En blanco se me van a poner los ojos cuando me den por el….C…., que nos darán… seguro que ya han subido la vaselina.

Y así año tras año lo mismo, pero no nos resignamos a peder la esperanza, y al año que viene volveremos a sacar las pocas luces que queden, las bolas más viejas todavía y volveremos a esconder la báscula unos días, los pantalones que habíamos guardado los emplearemos para trapos de cocina, como todos los años.Volvere ha pensar en cambiar de ordenador… de coche…. De casa…Por cierto he cortado los pantalones buenos, por lo que este año, no pisare la calle, y no iré a votar, ESTO SE A TERMINADO…

CREMA DE CALABAZA

Ingredientes para 4 personas:

1 Kilo de Calabaza (ya sin cáscara)

1 Cebolla grande.

Aceite de Oliva.

Mousse de Yogurt.

Crema de vinagre de Modena.

2 pastillas de Doble caldo.

Pimienta negra molida.

Preparación:

• Cortamos la calabaza en dados gruesos, y la cebolla en gruesa juliana (a la mitad, la mitad de la mitad y una vez más a la mitad) y desgranamos las láminas de la cebolla para que quede suelta.
• En la olla rápida ponemos a pochar las láminas de cebolla en aceite de oliva a fuego medio-bajo, hasta que estén tiernas y transparentes, añadimos la calabaza y la rehogamos por tres minutos moviéndola con una cuchara de madera. Añadimos agua hasta justo cubrir nuestro salteado, agregamos las dos pastillas de doble caldo, cerramos nuestra olla, y ponemos a presión durante 12 minutos.
• Una vez libre de presión, pasamos por la batidora el contenido de la olla, dejando bien fina la crema.
• Truco: Se puede dotar de mayor cremosidad y suavizar su sabor agregando un poco de Nata . Esto lo haremos una vez triturada nuestra cocción, y controlando la cantidad para no matar el sabor de la calabaza.
• Una vez emplatada nuestra crema, decoramos con la crema de vinagre de modena y ponemos en el centro una generosa porción de mousse de Yogurt blanco azucarado.

• Maridaje: Hoy acompañaremos nuestra sencilla y exquisita receta con un Cavicchioli, espumoso italiano de uva Malvasia, proveniente de la región de la Emilia, famosa por sus vinos Frizzantes como el Lambrusco

BIORRITMO

BIORRITMO

¿Qué es el Biorritmo?

La naturaleza y todo lo que ella comprende: clima, estaciones, reproducción de los animales, cosechas, etc., se rigen por ciclos biológicos o ritmos.Estos ciclos han existido desde el principio de la vida en el planeta, se encuentra documentado histórica y estadísticamente que la naturaleza humana sigue una variedad de ritmos que realizan ciclos a diferentes frecuencias.En el caso de los seres vivos estos ritmos se denominan Biorritmos, y existen diferentes biorritmos que afectan nuestro comportamiento en distintas maneras; en el caso de los humanos, se ha comprobado estadísticamente que la energía física se comporta cíclicamente en periodos de 23 días (mitades de 11 días), la energía emotiva en periodos 28 días (mitades de 14 días) y la energía intelectual en 33 días (mitades de 16 días).Al momento de nacer, según la teoría del biorritmo, cada ciclo comienza desde cero y empieza a subir en una fase positiva, durante la cual las energías y las capacidades son altas.El Biorritmo se basa en la idea de los ciclos de la vida aplicados al ser humano, si tenemos en cuenta que en el cuerpo humano se producen distintos tipos de alteraciones biológicas producidas cíclicamente como la respiración, el ritmo cardiaco, el sueño y la vigilia, la menstruación en la mujer, etc.Cada ciclo del biorritmo esta compuesto por dos semiciclos, uno positivo y otro negativo, ambos de la misma duración. Los ciclos se encuentran divididos en dos sectores, una parte positiva que inicia en cero, incrementa su valor positivo hasta alcanzar un pico y desciende nuevamente hasta cero, aquí encontramos un punto crítico de cambio, en donde comienza la parte negativa que al contrario de la positiva va creciendo nuevamente hasta cero, aquí encontramos otro punto crítico, con lo cual se completa un periodo completo de ese ciclo.Los otros dos puntos críticos de cambio los encontramos en las crestas y valles de las curvas, cuando se alcanza un mínimo o un máximo.En los días que te encuentras en puntos críticos, tus capacidades pueden variar ampliamente, desde muy altas a muy bajas.Por ejemplo, es posible que hagas brillantes descubrimientos, o cometas terribles errores durante los días críticos del ciclo intelectual, igualmente para los ciclos emocionales y físicos.Los puntos críticos de cruce los encuentras cuando un ciclo se cruza con otro, durante estos días, las capacidades tanto positivas, si el cruce está en el semiciclo positivo, como negativas, si el cruce está en el semiciclo negativo, se potencian.

TENEDOR

El Tenedor

Lo más probable es que los hombres primitivos usaran de vez en cuando algún palo puntiagudo para coger trozos de carne del fuego, Ni los griegos ni los romanos conocieron el tenedor. Solo en los grandes banquetes se ofrecían unos estiletes y punzones, de oro o de plata, para tomar los pedazos muy pequeños de carne o de pescado o de frutas de tamaño mínimo.En general, la comida se despedazaba y se llevaba a la boca con las manos.Los alimentos sólidos, antes de ser servidos, eran preparados por un esclavo que los cortaba ya en pequeñas porciones, lo cual evitaba que los comensales tuvieran que organizar una carnicería sobre los manteles.Es obvio que el refinamiento en la mesa solo pudo desarrollarse ampliamente cuando se incorporaron a ella determinados utensilios. En este sentido, fue importantísima la aparición del tenedor, que permitía desterrar definitivamente la fea costumbre de comer con las manos.La presencia sistemática del tenedor en Europa suele atribuirse a los venecianos.Existe constancia histórica en el siglo XI del primer tenedor propiamente dicho, Teodora, hija del emperador bizantino Constantino Ducas, se caso con el dux de Venecia Domenico Selvo. Esta princesa asombro a los venecianos con sus refinamientos, y no fue el menor el que se sirviera de un tenedor de oro de dos púas, con el cual sus eunucos le presentaban los bocados que habían trinchado.El uso del tenedor en esta época se tenía por cosa demoníaca y más a partir que San Pedro Damián apostrofó a la dogaresa desde el púlpito por el uso del tenedor.Poco a poco el uso del tenedor fue extendiéndose por Italia y a finales del siglo XIV el uso del tenedor era corriente en Italia. En el siglo XVI, Enrique III, intenta introducir de nuevo el tenedor . Dada la no injustificada fama de homosexuales que tenían tanto el rey como sus inmediatos cortesanos, el tenedor fue mas motivo de abominación que aceptado como instrumento de utilidad.
Su hijo Luis XV comía con las manos a pesar de la regia etiqueta que presidía sus mesas, solo en sus últimos años usó un pequeño tenedor. En la época de Luis XVI no era raro ver comer al rey con la punta del cuchillo.
En España el uso del tenedor no se difundió hasta el siglo XVIII. Se conocía un utensilio parecido, llamado tridente.A principios del XVII el tenedor no era habitual en las mesas españolasHabrá que esperar hasta el siglo XVIII para que el uso del tenedor sea general en Europa.Los tenedores fueron teniendo paulatinamente dos, tres y cuatro dientes

6 DE ENERO

6 DE ENERO

Desde aquel 6 de enero en que los tres Reyes Magos visitaron al niño Dios han pasado muchos, pero muchísimos años, miles para ser más exactos. Por esa cosita de magia que sólo la niñez tiene, los Reyes no han envejecido y no sólo están igualitos, sino que siguen trayendo, cada 6 de enero, regalos a todos los niños del mundo. Cierto es que las cosas han cambiado mucho: los paisajes, las casas, las ciudades.Antes, sólo había casitas bajas, espacios verdes muy grandes, ahora, en cambio, las calles están llenas de edificios muy altos y uno pegadito al lado del otro.Digamos que con el paso del tiempo el trabajo de los Reyes y sus pobres camellos se complicó bastante.Cada vez es más difícil atravesar las ciudades con todos sus edificios, los camellitos chocan sus jorobas con los balcones, se pinchan con las antenas de las terrazas y cuando tienen que volar sobre las autopistas, a ninguno le gusta. A pesar de estos problemas, lo que no ha cambiado es el amor y la alegría con que estos Reyes cumplen con su función de todos los años.

STAND BY ME

CAPRICORNIO

CAPRICORNIO

22 de Diciembre al 21 de Enero

Simboliza: La política, la tierra, los lugares elevados, las montañas, las cimas, los lugares aislados e inaccesibles, las luchas, los obstáculos e impedimentos, la mala suerte, los reveses de fortuna, las carreras brillantes, la decadencia, el tiempo, la noche, los viejos, las deformidades, el invierno, el frío, las minas, el deber cívico, las ambiciones profesionales.

Positivo: Ambiciosos, decididos, cuidadosos, líderes, prudentes perseverantes, serios, concentrados, responsables, metódicos, tradicionalistas gran sentido de la individualidad y poder, realistas, organizados, ordenados pragmáticos.

Negativo: Mentirosos, arribistas, trepadores, pesimistas fatalistas melancólicos, reprimidos, tímidos, obstinados, rencorosos, carácter frío y reservado, no detallistas, tacaños, mezquinos, aguafiestas, exagerada importancia al éxito social de principios rígidos, egoístas, dominantes.

Elemento: Tierra Piedras: Obsidiana, ónice Planeta: Saturno Flores: MadreselvaColores: Negro, azul oscuro Animales: Elefante, cabra

CARTA DE DESPEDIDA

Carta de despedida

Gabriel García Márquez

Si por un instante Dios se olvidara de que soy una marioneta de trapo y me regalara un trozo de vida, aprovecharía ese tiempo lo más que pudiera.
Posiblemente no diría todo lo que pienso, pero en definitiva pensaría todo lo que digo.Daría valor a las cosas, no por lo que valen, sino por lo que significan.Dormiría poco, soñaría más, entiendo que por cada minuto que cerramos los ojos, perdemos sesenta segundos de luz. Andaría cuando los demás se detienen, despertaría cuando los demás duermen.
Si Dios me obsequiara un trozo de vida, vestiría sencillo, me tiraría de bruces al sol, dejando descubierto, no solamente mi cuerpo, sino mi alma.
A los hombres les probaría cuán equivocados están al pensar que dejan de enamorarse cuando envejecen, sin saber que envejecen cuando dejan de enamorarse! A un niño le daría alas, pero le dejaría que él solo aprendiese a volar.A los viejos les enseñaría que la muerte no llega con la vejez, sino con el olvido.Tantas cosas he aprendido de ustedes, los hombres... He aprendido que todo el mundo quiere vivir en la cima de la montaña, sin saber que la verdadera felicidad está en la forma de subir la escarpada.
He aprendido que cuando un recién nacido aprieta con su pequeño puño, por primera vez, el dedo de su padre, lo tiene atrapado por siempre.
He aprendido que un hombre sólo tiene derecho a mirar a otro hacia abajo, cuando ha de ayudarle a levantarse.Son tantas cosas las que he podido aprender de ustedes, pero realmente de mucho no habrán de servir, porque cuando me guarden dentro de esa maleta, infelizmente me estaré muriendo.Siempre di lo que sientes y haz lo que piensas supiera que hoy fuera la última vez que te voy a ver dormir, te abrazaría fuertemente y rezaría al Señor para poder ser el guardián de tu alma.Si supiera que estos son los últimos minutos que te veo diría “te quiero” y no asumiría, tontamente, que ya lo sabes.Siempre hay un mañana y la vida nos da otra oportunidad para hacer las cosas bien, pero por si me equivoco y hoy es todo lo que nos queda, me gustaría decirte cuanto te quiero, que nunca te olvidare aprendido que un hombre sólo tiene derecho a mirar a otro hacia abajo, cuando ha de ayudarle a levantarse.Son tantas cosas las que he podido aprender de ustedes, pero realmente de mucho no habrán de servir, porque cuando me guarden dentro de esa maleta, infelizmente me estaré muriendo.Siempre di lo que sientes y haz lo que piensas.
Si supiera que hoy fuera la última vez que te voy a ver dormir, te abrazaría fuertemente y rezaría al Señor para poder ser el guardián de tu alma.
Si supiera que estos son los últimos minutos que te veo diría “te quiero” y no asumiría, tontamente, que ya lo sabes.Siempre hay un mañana y la vida nos da otra oportunidad para hacer las cosas bien, pero por si me equivoco y hoy es todo lo que nos queda, me gustaría decirte cuanto te quiero, que nunca te olvidaré.

HIJOS,OTRO AÑO MAS DE LUCHA

CONTEMPLALOS PORQUE CUALQUIER AÑO DE ESTOS DESAPARECERAN

PERAS AL VINO

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

4 Peras tipo “blanquilla”

½ l Vino tinto de la Ribera del Duero

4 Cucharadas de azúcar

1 Cucharadita pequeña de canela en polvo (o 1 ramita)

Pelamos las peras con cuidado de no quitarlas el rabillo.

Las colocamos en un cazo en el que estén bien juntitas.

Añadimos el vino de la Ribera del Duero (o de otra denominación de origen), el azúcar y la canela.

Llevamos a punto de ebullición, bajamos a fuego lento, tapamos y dejamos cocer 20 minutos.

De vez en cuando destapamos y volteamos las peras para que se vayan “tintando” con el vino.

Sacamos las peras y dejamos que reduzca la salsa hasta que adquiera una textura de caramelo.

Dejamos templar y servimos frías.

CARTA A SANTA CLAUS

CARTA A SANTA CLAUS

A pesar de que sea un poco mayor para escribirte cartas de este tipo.En primer lugar decirte que somos un país de tradición católica, por mucho que el marquetin y algunos se empeñen en combatir.Por ello, ya puedes suponer que soy mas de Reyes Magos.Quisiera pedirte que pongas algo de tu magia en llevarte a Laponia eso de la crisis económica, que ya esta bien de soportar la inoperancia y el tuya-mía de los que nos han hecho ir a la quiebra.Tambien te pediría, de corazón,que le digas a la Belén Esteban que sigue siendo la misma a pesar de los retoques de cirugía.Es de suponer que el año nos traerá sorpresas, alegrías, y maldiciones, seguro.El Gordo y el Niño pasaran como llegaron, con ilusión para la mayoría.. Que nos subirán los impuestos nada mas tocar las campanadas, como siempre…Que nos seguirán diciendo que esto tiene solución a pesar del subidon del paro y de la paciencia del electorado…Que uno no es tonto. Y, si no, al tiempo. Por ultimo, quiero pedirte lo de siempre, al menos es un deseo; Paz en el mundo y Fin de la pobreza

CONTRASTES

31 DE DICIEMBRE

Y ahí estábamos, tirados en el sofá intentando trazar un plan que fuese mejor que acabar en cualquier pub barato con barra libre, o acudir engalanados a un exquisito salón más farandulero que glamoroso, en el que te reciben con una copa de champán y no tienes espacio ni para dejar la chaqueta.Qué difícil resulta a veces encontrar una buena alternativa a las nocheviejas tradicionales. Cuando allá por octubre a alguien se le ocurre preguntar qué se va a hacer para fin de año, todo el mundo le replica que aún falta mucho tiempo y que ya se verá, enseguida se hace principios de diciembre y entonces a todo el mundo le entran las prisas. "Podríamos ir a una casa rural"; y cuando buscas te das cuenta de que ya está todo ocupado y lo más parecido es un viejo caserón medio en ruinas, en un pueblo perdido de Extremadura, sin luz ni agua corriente... ideal para aventureros, aunque hay que tener en cuenta que las ventanas no tienen cristales. "Podríamos ir a Madrid a la Puerta del Sol"; sí, a todo el mundo le parece muy bien, pero nadie se pone de acuerdo, porque unos quieren ir en coche, pero todos quieren beber; unos quieren reservar un hostal y otros pasarse toda la noche de fiesta o incluso dormir en cualquier sitio.Cuando estas propuestas fallan ya se presiente la fatalidad en el ambiente: "bueno, si no sale nada siempre podemos ir a tal fiesta que organiza un amigo mío.Por lo visto, alguien desde las alturas se apiadó de nosotros y nos mandó una solución en forma de periódico caducado. Ahí estaba encima de la mesa, sin que nadie le prestara atención. Menos mal que el aburrimiento me llevó a ojearlo con desinterés, porque sino no habría descubierto en la esquina inferior izquierda de una página impar, un pequeño anuncio de una de estas compañías aéreas de bajo coste, que ofrecen vuelos por el precio de dos entradas de cine.Ya podía imaginar estar tomándome las uvas bajo el gran campanario dorado, con el rió que segmenta la ciudad a mis espaldas. Ya sentía la emoción de la cuenta atrás, los gritos de la gente, seguidos del silencio nervioso que acompaña a la primera campanada. Veía la lluvia de confeti y serpentina cubriendo el cielo, las luces, los colores, podía sentir los achuchones con esos desconocidos que hablaban inglés.

Una voz desde lo alto me sacó de mis pensamientos:

"Calling all passengers. Last call for flight EY-1459 to London"